Escrito por Trinidad Hagemann, Chief de Marketing de Toteat
Seguro ya sabes que San Valentín es más que una fiesta de amor y amistad; para el mundo culinario, es una valiosa oportunidad para crecer y prosperar. Empleando la tecnología adecuada, como la que brinda Toteat, puedes tomar la delantera en la planificación y ejecución de estrategias diseñadas para maximizar tus ventas y hechizar a tus clientes en este día tan especial.
Te dejamos 4 hacks, fáciles de implementar, que nunca está de más recordar, y que te permitirán rentabilizar al máximo esta fecha en tu negocio:
1.- Preparación Anticipada con Tecnología
Ser proactivo es fundamental. La tecnología es una herramienta poderosa para diseñar menús especiales, ajustar precios y administrar reservas, marcando un antes y un después en tu negocio. Toteat simplifica estas tareas, y te permite enfocarte en lo que realmente dominas: crear experiencias gastronómicas memorables. Además, es crucial ser adaptable y rápido en la gestión, y ahí es donde la tecnología se convierte en tu aliada insuperable.
2.- Estrategias de Marketing Previas
Antes del 14 de febrero, es esencial lanzar una campaña de marketing digital que atraiga y seduzca. Usa las redes sociales para promocionar tu menú especial y las experiencias exclusivas que ofreces. Incentivos como descuentos por reserva anticipada o paquetes para parejas o para amigos pueden aumentar tus reservaciones significativamente antes del día clave.
3. Ofertas Especiales y Menús Temáticos
¿Qué tal un menú «Cupido Gourmet» con platos que llevan nombres geniales? Imagina ofrecer un «Risotto Romeo y Julieta» o un «Carpaccio de Mejores Amigas». Estos nombres creativos no solo son divertidos, sino que también hacen que tus platos sean más memorables.
Otra gran idea es crear ofertas especiales. Por ejemplo, un «Menú para Dos» que incluya una botella de vino “gratis”. Esto no solo suena romántico, sino que también es práctico: facilitas la elección de los enamorados y mejorarás tus ventas de vinos.
4. Maximizar la Experiencia del Cliente
¿Qué tal música en vivo? Y si el mesero les recita un verso de amor, ¿Mucho? Esta difícil sorprender a los comensales así que hoy, todo puede ser! Arriesgate y da esa milla extra en la experiencia de tu cliente. Desde rosas en la mesa hasta una iluminación suave y cálida, cada elemento debe sumar a la atmósfera de amor. Incluso un pequeño obsequio, como un chocolate al final de la cena, puede dejar una impresión duradera.
Bonus Hack: Lo que no se ve, ¡no existe! Asegúrate de capturar estos momentos con fotos que luego podrás compartir en tus redes sociales, invitando a más personas a ser parte de estas experiencias únicas que sólo tu negocio puede ofrecer.
Si necesitas ayuda con cambios de precio o creación de menús, puedes participar en nuestras capacitaciones gratuitas que ofrecemos todos los meses. Si tienes alguna pregunta para el equipo de Atención al Cliente, no dudes en contactarlos en clientes@toteat.com.
¡Haz que este San Valentín sea inolvidable para tus clientes y tu restaurante! 🍽️❤️✨