Descubre estrategias financieras clave para mantener tu restaurante rentable y asegurar su éxito a largo plazo. Mantener un restaurante a flote no solo requiere pasión por la gastronomía, sino una sólida estrategia financiera. Cada decisión, desde el menú hasta las...
Gestión de restaurantes
¿Aprovechas la analítica avanzada o dejas ventaja a tu competencia?
La analítica avanzada es clave para optimizar tu restaurante. Aprende a aprovechar datos para mejorar operaciones y aumentar ingresos. Cada día abren nuevos negocios, las preferencias del cliente cambian y los márgenes siguen apretados. Lo que antes se manejaba con...
Robos y fraudes internos: ¿Está seguro tu restaurante?
Protege tu restaurante de robos y fraudes internos. Descubre cómo fortalecer la seguridad y prevenir riesgos con estos consejos clave. Si crees que los robos solo vienen de afuera, estás dejando abierta la puerta a uno de los problemas más silenciosos —y costosos— en...
Paso a paso para abrir un restaurante en Argentina
Descubrí el paso a paso para abrir un restaurante en Argentina. Desde la inversión inicial hasta la digitalización, todo aquí. Si estás pensando en abrir tu propio local, te damos una guía clara y directa para llevar tu idea al siguiente nivel. Desde los trámites...
¡El efecto wow! Ambiente navideño como estrategia para aumentar tus ventas
Navidad está a la vuelta de la esquina, y para los restaurantes, no solo significa la llegada de cenas familiares y eventos corporativos. La temporada navideña es también una oportunidad de oro para crear ese “efecto wow” en tu local. Sí, ese que hace que los...
La Temporada de fin de año: Reuniones, mesas grandes y el gran reto para los meseros
Cuando llega el fin de año, los restaurantes se llenan de vida: compañeros de oficina celebrando, grupos de amigos brindando, colegas de hobbies cerrando el año y hasta cenas navideñas anticipadas. Desde noviembre y, sobre todo, en diciembre, la tendencia de organizar...
Cómo Convertir los Residuos de Cocina en Fuentes de Ingresos
Cada cáscara y cada hueso, pueden ser una oportunidad. Convierte los Residuos de Cocina en Nuevas Fuentes de Ingresos En las cocinas bulliciosas de los restaurantes, donde el aroma del ajo frito y las salsas inundan el aire, hay un rincón que, en silencio, acumula lo...
De Meseros a Maestros de la Venta: Guía para Transformar tu Equipo en Expertos Vendedores
Escrito por Trinidad Hagemann, Chief de Marketing de Toteat ¡Hey, empresario gastronómico! Sabemos que en tu restaurante cada plato cuenta, pero si tus meseros no están vendiendo, estás dejando dinero sobre la mesa. Esta guía no es solo un “nice to have”, ¡es una...
Cómo elegir el mejor mobiliario para mi restaurante
En el mundo de la gastronomía, la experiencia lo es todo. Un plato delicioso, un servicio impecable y un ambiente acogedor son los ingredientes esenciales para conquistar a los comensales más exigentes. Pero, ¿sabías que el mobiliario de tu restaurante también juega...
Entrega Más Que Comida. Haz de tu Delivery Toda Una Experiencia
¡Así puedes maximizar el servicio de delivery en tu negocio! Hoy los domicilios son un mundo de posibilidades, donde puedes llegar a nuevos comensales, expandir tu negocio gastronómico y fidelizar a tus clientes. Pero espera, no es suficiente solo con subir un menú a...
Reparto de propinas: La Receta Para Un Equipo De Restaurante Feliz
Descubre cómo un reparto de propinas efectivo puede mantener a tu equipo motivado y feliz en tu restaurante Cada miembro, desde el chef hasta el mesero, aporta su talento y pasión para que la magia suceda en un restaurante. Y sin duda, algo que puede elevar la...
Señales para saber que debes cambiar el software de gestión en tu restaurante
Identifica las señales que te indican que es hora de renovar tu sistema y descubre cómo un nuevo software de gestión puede impulsar tu restaurante. Un software para restaurantes es muy útil para administrar cualquier negocio gastronómico, ya sea un restaurante, un...
AGENDA UNA DEMO CON NUESTROS EXPERTOS EN GASTRONOMÍA
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